Nesse vídeo, pessoal do canal Cozinha de Jack pegou a Rota 66, passando pelo Parque Nacional de Joshua Tree, experimentaram A batata frita desgraçada do Five Guys e foram no restaurante da cervejaria Firestone Walker em Los Angeles.
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Terceiro vídeo da TRIP do canal Cozinha de Jack pela Califórnia. Nesse vídeo eles foram para Las Vegas, a Cidade do Pecado e casamos em uma cerimônia realizada pelo próprio rei, Elvis Presley!
Segundo vídeo da TRIP do canal Cozinha de Jack pela Califórnia.
AleSmith, Ballast Point e Stone Brewing. Três das melhores cervejarias de San Diego estão nesse vídeo!
Primeiro vídeo da TRIP do canal Cozinha de Jack pela Califórnia, Eles foram ao bairro de Old Town, em San Diego, procurar comida mexicana de qualidade. Margarita, burrito, queso fundido, tortilla, muchas pimientas e churros en La Casa de Reyes!
O Denver é um corte não muito conhecido no Brasil. É uma carne excelente para se fazer grelhada na churrasqueira, mas aqui nós somos humildões, bora fazer na chapa mesmo!
Ingredientes:
300g de Denver Steak de angus
1colher de chá de pimenta cayena
1colher de chá de pimenta do reino preta
2 colheres de chá de páprica picante
2 colheres de chá de mostarda
1 colher de sobremesa de sal de parrilla
1 colher de sobremesa de manteiga
1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo:
Misture as pimentas, a páprica e a mostarda;
Passe o rub na carne inteira;
Esquente achapa e coloque a manteiga misturada com o azeite;
Chapeie a carne por 3 minutos de cada lado.
Deixe descansar por 2 minutos;
Corte a carne em fatias e salgue com o sal de parrilla.
Harmonização:
Amager The Clansman
Cervejaria: Amager Bryghus
Origem: Dinamarca
Estilo: Wee Heavy
ABV: 8.5%
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