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Conheça o Super Cooler, gadget brasileiro movido a pilha que promete gelar sua cerveja em apenas dois minutos.

 

Movido a pilhas, o dispositivo promete fazer a alegria de qualquer festa, deixando sua cerveja gelada em 60 segundos. A engenhoca obteve financiamento coletivo pelo Catarse, o que garantiu a sua produção.

 

O funcionamento do Super Cooler é bem simples: ele gira sua lata ou garrafa de cerveja forçando a troca de calor entre o recipiente e o ambiente em que ele se encontra. Para gelar, é só colocar a embalagem em contato com o gelo e acionar o dispositivo – que, obviamente, é à prova d’água.

 

Os criadores garantem que a cerveja não fica com espuma após o processo, já que o líquido não é agitado, apenas girado, o que permite que ele se misture de maneira uniforme. Os interessados podem passar a gelar as suas cervejas em apenas 2 minutos por R$ 99 aqui.

 

O vídeo abaixo mostra o dispositivo em funcionamento, olha só:

 

 

 

 

 

 

Via Hypeness.

Vi essa matéria na revista Galileu na internet. E para mostrar que aqui não tem só baboseira, resolvi por essa dica para vocês curtirem melhor esse verão.

 

 

A festa começou, as pessoas não param de chegar e, naquele abre e fecha da geladeira, todas as bebidas ainda estão quentes. Você não precisa mais do que ciência e 3 minutos para resolver o problema. Anote aí!

 

O sal se dissolve facilmente na água e reduz seu ponto de congelamento. Pura, a água congela a cerca de 0 ºC. Já a água com sal precisa de uma temperatura menor, que pode chegar a dezenas de graus abaixo de zero. Quando o sal é colocado no gelo, parte dos cubos derretem, “roubando” calor durante a troca de estado físico e esfriando a mistura como um todo. Além disso, o sal dissolvido provoca uma reação endotérmica, ou seja, reduz mais a temperatura da mistura. O álcool tem um papel semelhante: derrete o gelo “roubando” calor e diminui ainda mais o ponto de congelamento. É usado porque quando a temperatura ficar abaixo de -9 ºC, o sal perde um pouco do efeito, mas o álcool não.

 

Atenção: De olho no relógio: o alumínio é bom condutor de calor, e 3 minutos são suficientes para que as latinhas mergulhadas encontrem o equilíbrio térmico. Como a temperatura fica abaixo de zero, após alguns minutos, a bebida vai estar tão gelada que não vai dar para sentir o gosto e periga congelar.